कई दोस्तों को अमेरिकानो और एस्प्रेसो के बीच अंतर को लेकर भ्रम हो सकता है। दोनों में से कौन सा बेहतर है? आज हम अमेरिकानो और इटैलियन कॉफी के बीच अंतर करने के तरीके के बारे में बात करेंगे, उम्मीद है इससे आपको मदद मिलेगी।
एस्प्रेसो का मतलब है कॉफी को 9 वायुमंडल के दबाव पर संपीड़ित करना। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह गाढ़ा, कड़वा और तैलीय होता है। आम तौर पर, एकएस्प्रेसोकॉफीमशीनइसका इस्तेमाल इसे बनाने में किया जाता है। बेशक, मोका पॉट में बनी कॉफी को एस्प्रेसो भी कहा जा सकता है।
फैंसी कॉफी का विकास हुआEप्रेसो
आप इस पर फूल बना सकते हैं, या सीधे फेंटा हुआ दूध और अन्य सामग्री मिलाकर लैटे कॉफी, कैपुचीनो कॉफी, मोका कॉफी आदि जैसी फैंसी कॉफी बना सकते हैं, जो कैफे में मिलती हैं। ये सभी एस्प्रेसो पर आधारित होती हैं और इन्हें दूध और दूध के झाग आदि को अलग-अलग अनुपात में मिलाकर तैयार किया जाता है। ये या तो सीधे बनाई गई लैटे कॉफी या मोका कॉफी होती हैं!
अमेरिकानो
अमेरिकानो कॉफी मूल रूप से उन अमेरिकियों के लिए है जो यूरोपीय कॉफी के तेज़ स्वाद के आदी नहीं हैं। वे एस्प्रेसो लिक्विड को गर्म पानी में मिलाकर बनाते हैं, जिसे हॉट अमेरिकानो कॉफी कहा जाता है। इसलिए, पारंपरिक अमेरिकी कॉफी की ऊपरी परत में स्पष्ट रूप से वसा होती है। हल्का होने के अलावा, यह काफी हद तक एस्प्रेसो की कुछ विशेषताओं को भी अपनाता है।
वर्तमान अमेरिकानो की श्रेणी
अब अमेरिकी कॉफी का सामान्य अर्थ साफ कॉफी से है। ड्रिप कॉफी मशीन से बनी कॉफी और हाथ से डाली गई कॉफी, दोनों को अमेरिकी कॉफी कहा जा सकता है। इसमें ड्रिप फिल्टर से बनी कॉफी भी शामिल है, जो आजकल अमेरिकी कॉफी की एक प्रचलित किस्म है। यह साफ कॉफी का पर्याय बन गया है, लेकिन यह सिर्फ एक सांकेतिक नाम है, इस पर ज्यादा ध्यान न दें।
एक कहावत हैकॉफी मशीनउद्योग: किसी की गुणवत्ताकॉफी मशीनसवाल यह है कि क्या यह एस्प्रेसो बना सकता है।। हमारे सभीताज़ी पिसी हुई कॉफी वेंडिंग मशीनें एस्प्रेसो बना सकते हैं। अगर आपको कुछ भी जानना हो तो हमें मैसेज छोड़ दें!
पोस्ट करने का समय: 8 सितंबर 2023
